Pellen

Wenn man lange genug gewartet hat, kann der Ast jetzt wie eine Banane geschält werden. Unter der Rinde gibt es grau-beige Fasern, die die Rinde an das Holz binden. Wenn die Fasern sich nicht einfach und komplett vom Holz lösen lassen, muss man eben noch länger kochen. Man kann auch zunächst die Rinde grob abziehen und den Ast dann nur mit den Fasern weiterkochen.